Mineiro

Ser mineiro e chegar de mansinho, desconfiado, humilde, simpático, hospitaleiro e por aí vai... Aprendi com meus pais que um bom mineiro requer conhecer muito da culinária de nossa região onde há uma das maiores divercidades culinárias do Brasil assim nos tornando um povo de muita cultura, raízes, temperos e habilidades na roça. Ser mineiro e bão demais sô, bois conversa diferenciado, animado engraçado e super forte, um bom mineiro não dispensa um queijo, café puro, leite direto da vaca, fogão a lenha e os bichos da roça, e o Brasil conhece nossa culinária pq em quase todas as cidades sempre terá aquele restaurante mineiro.